一般家庭用商品 詳細

ブイヤベースの素 135g

濃厚トマトベース!

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ブイヤベースの素 135g

特徴

濃厚なトマトベースです。魅惑の地中海風ブイヤベースをお楽しみください。

規格 / 入数

135g×6×2

使用例

材料(3~4人前):あさり300g、ホタテ貝柱3ヶ、有頭えび3尾、白身魚450g、蛤又はムール貝4ヶ、玉ねぎ(スライス)1ヶ、じゃがいも2ヶ、本品1本、水1200cc、オリーブ油(又はサラダ油)大さじ2杯、飾り用パセリ少々
作り方:①熱した鍋にオリーブ油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒める。② ①の鍋に魚介類を並べ、蓋をして弱火で表面の色が変わるまで火を通す。③水とじゃがいもを加え、蓋をして沸騰させる。④あくを取り、本品1本を加えじゃがいもに火が通るまで加熱する。⑤皿に盛りパセリを散らす。

原材料

具はお好みのものをご使用ください。パスタソースとしてもお使いいただけます。ロールキャベツ等の煮込み料理にもご使用ください。

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