業務用商品 詳細

八宝菜のたれ 1.162kg

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八宝菜のたれ 1.162kg

特徴

魚介の旨みが効いた塩ベースのたれ。
6倍濃縮なので、1本でたっぷりとお使いいただけます。

具材の総重量に対しておよそ12%を水と希釈してご利用ください。
別途水溶き片栗粉もご用意ください。

規格 / 入数

1.162kg×6本

使用方法

使用方法(一人前):白菜その他野菜、豚肉、シーフード等、具の総重量に対して本品タレ12.5%(具100gの場合12.5g)。水はたれの量に対して5倍使用します。(たれ1:水5)
肉、魚介類、野菜に火が通りましたら、調味液、水、水溶き片栗粉をからめトロミをだして出来上がりです。

その他使用例

六倍に薄めて頂き、お好みの具を入れて戴ければ簡単中華スープになります。
広東風ラーメンスープとしても御利用いただけます。

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